Notice: Use of undefined constant css - assumed 'css' in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/connect/config.php on line 40 Notice: Use of undefined constant titlepage - assumed 'titlepage' in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/connect/config.php on line 41 Notice: Use of undefined constant keywords - assumed 'keywords' in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/connect/config.php on line 42 Notice: Use of undefined constant description - assumed 'description' in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/connect/config.php on line 43 Notice: Use of undefined constant homepage - assumed 'homepage' in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/connect/config.php on line 44 Notice: Use of undefined constant email_admin - assumed 'email_admin' in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/connect/config.php on line 45 Notice: Use of undefined constant email_business - assumed 'email_business' in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/connect/config.php on line 46 Notice: Use of undefined constant email_admin2 - assumed 'email_admin2' in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/connect/config.php on line 47 Notice: Use of undefined constant showshipping - assumed 'showshipping' in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/connect/config.php on line 48 Notice: Use of undefined constant shipping - assumed 'shipping' in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/connect/config.php on line 49 Notice: Use of undefined constant limits - assumed 'limits' in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/connect/config.php on line 50 Notice: Use of undefined constant deliverypayment - assumed 'deliverypayment' in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/connect/config.php on line 51 Notice: Use of undefined constant emspayment - assumed 'emspayment' in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/connect/config.php on line 52 Notice: Use of undefined constant hot - assumed 'hot' in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/connect/config.php on line 53 Notice: Use of undefined constant new_befor - assumed 'new_befor' in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/connect/config.php on line 54 Notice: Use of undefined constant rowcolor1 - assumed 'rowcolor1' in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/connect/config.php on line 55 Notice: Use of undefined constant rowcolor2 - assumed 'rowcolor2' in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/connect/config.php on line 56 Notice: Use of undefined constant hotline - assumed 'hotline' in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/connect/config.php on line 57 Notice: Use of undefined constant home - assumed 'home' in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/connect/config.php on line 58 Notice: Use of undefined constant sale_price - assumed 'sale_price' in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/connect/config.php on line 59 Notice: Use of undefined constant images - assumed 'images' in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/connect/config.php on line 104 Notice: Use of undefined constant lang - assumed 'lang' in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/connect/configlang.php on line 2 Notice: Undefined index: lang in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/connect/configlang.php on line 2 สภาวัฒนธรรมกรุงเทพมหานคร ยินดีต้อนรับ - Welcome to BANGKOK METROPOLITAN CULTURAL COUNCIL
Notice: Use of undefined constant css - assumed 'css' in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/connect/config.php on line 40 Notice: Use of undefined constant titlepage - assumed 'titlepage' in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/connect/config.php on line 41 Notice: Use of undefined constant keywords - assumed 'keywords' in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/connect/config.php on line 42 Notice: Use of undefined constant description - assumed 'description' in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/connect/config.php on line 43 Notice: Use of undefined constant homepage - assumed 'homepage' in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/connect/config.php on line 44 Notice: Use of undefined constant email_admin - assumed 'email_admin' in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/connect/config.php on line 45 Notice: Use of undefined constant email_business - assumed 'email_business' in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/connect/config.php on line 46 Notice: Use of undefined constant email_admin2 - assumed 'email_admin2' in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/connect/config.php on line 47 Notice: Use of undefined constant showshipping - assumed 'showshipping' in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/connect/config.php on line 48 Notice: Use of undefined constant shipping - assumed 'shipping' in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/connect/config.php on line 49 Notice: Use of undefined constant limits - assumed 'limits' in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/connect/config.php on line 50 Notice: Use of undefined constant deliverypayment - assumed 'deliverypayment' in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/connect/config.php on line 51 Notice: Use of undefined constant emspayment - assumed 'emspayment' in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/connect/config.php on line 52 Notice: Use of undefined constant hot - assumed 'hot' in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/connect/config.php on line 53 Notice: Use of undefined constant new_befor - assumed 'new_befor' in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/connect/config.php on line 54 Notice: Use of undefined constant rowcolor1 - assumed 'rowcolor1' in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/connect/config.php on line 55 Notice: Use of undefined constant rowcolor2 - assumed 'rowcolor2' in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/connect/config.php on line 56 Notice: Use of undefined constant hotline - assumed 'hotline' in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/connect/config.php on line 57 Notice: Use of undefined constant home - assumed 'home' in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/connect/config.php on line 58 Notice: Use of undefined constant sale_price - assumed 'sale_price' in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/connect/config.php on line 59 Notice: Use of undefined constant images - assumed 'images' in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/connect/config.php on line 104 Notice: Use of undefined constant mysql_close - assumed 'mysql_close' in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/council/about-council.php on line 61
คหกรรมศิลป์เขตยานนาวา Notice: Undefined variable: addpic in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/council/about-council.php on line 64

 

ชื่อแหล่งวัฒนธรรม คหกรรมศิลป์ เขตยานนาวา : การทำขนมเกสรลำเจียก แกงกรุบมะพร้าวกุ้ง และม้าห้อ
นางอุบล ทองเพ็ง และนางระเบียบ นิ่มทองคำ ชาวบ้านผู้ได้รับคัดเลือกจากสำนักงานเขตยานนาวาให้เป็นครูภูมิปัญญาท้องถิ่น มีความชำนาญด้านการทำอาหารไทยโบราณ อาทิขนมเกสรลำเจียก แกงกรุบมะพร้าวกุ้งและม้าห้อ ซึ่งเป็นอาหารตำรับโบราณที่ไม่สามารถหารับประทานได้ทั่วไปตามท้องตลาด และยังคงรักษาสูตรการทำอาหารหายากนี้ไว้ได้เป็นอย่างดีนางอุบล ทองเพ็ง และนางระเบียบ นิ่มทองคำ ชาวบ้านผู้ได้รับคัดเลือกจากสำนักงานเขตยานนาวาให้เป็นครูภูมิปัญญาท้องถิ่น มีความชำนาญด้านการทำอาหารไทยโบราณ อาทิขนมเกสรลำเจียก แกงกรุบมะพร้าวกุ้งและม้าห้อ ซึ่งเป็นอาหารตำรับโบราณที่ไม่สามารถหารับประทานได้ทั่วไปตามท้องตลาด และยังคงรักษาสูตรการทำอาหารหายากนี้ไว้ได้เป็นอย่างดี

ที่อยู่ : นางอุบล ทองเพ็ง 64/3 ตรอกนอกเขต ตรงข้ามซอยออนป้า ถนนนนทรี เขตยานนาวา กรุงเทพมหานคร 10120 โทร. 08 5100 5535, นางระเบียบ นิ่มทองคำ อัญญรัตน์อะพาร์ตเมนต์ ถนนนนทรี เขตยานนาวา กรุงเทพมหานคร 10120 โทร. 0 2284 1989


รถโดยสารประจำทาง : สาย 89, 126, 205

 

แหล่งข้อมูล: โครงการจัดทำแผนที่แหล่งวัฒนธรรมท้องถิ่นมีชีวิต 

                สำนักวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว  กรุงเทพมหานคร

Notice: Undefined index: page in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/council/about-council.php on line 116
Notice: Undefined variable: frompage in /home/bmcccult/domains/bmccculture.com/public_html/council/about-council.php on line 200