คหกรรมศิลป์เขตพระโขนง

 

ชื่อแหล่งวัฒนธรรม คหกรรมศิลป์ เขตพระโขนง: ตลาดบางจาก ร้านขนมไทยสุพัตรา 
ตลาดบางจากก่อตั้งโดยนางส่องศรี สุคนธชาติ เปิดบริการตั้งแต่ พ.ศ. 2505 เป็นหนึ่งในแหล่งขายอาหารที่สำคัญของชุมชนเขตพระโขนง ภายในตลาดบางจากประกอบไปด้วยร้านขายอาหารสด และอาหารแห้ง ที่มีคุณภาพ ราคาย่อมเยา และยังมีร้านอาหารนานาชนิดให้เลือกรับประทาน เช่น ร้านข้าวมันไก่ ข้าวหมูแดง ข้าวหมกไก่ และร้านก๋วยเตี๋ยวต่าง ๆ ใกล้ ๆ กับตลาดบางจากมีร้านขนมไทยสุพัตรา เปิดกิจการมาแล้ว 18 ปี ร้านฯ ได้พัฒนาสูตรโดยปรับรสชาติและรูปแบบจนกลายเป็นขนมไทยยอดนิยมในเขตพระโขนง และส่งออกขายในหลายประเทศ ขนมที่มีชื่อคือ ลูกชุบ ซึ่งมักลิ่นหอมมีสีสันสดใส หวานน้อย มีการพัฒนารูปทรงของลูกชุบเป็นรูปทรงสมัยใหม่ สินค้าที่มีจำหน่าย อาทิ ลูกชุบ ตะโก้ วุ้น มะพร้าวน้ำหอม ฯลฯ


ที่อยู่ : ตลาดบางจาก ซอยสุขุมวิท 95 ถนนสุขุมวิท แขวงบางจาก เขตพระโขนง กรุงเทพมหานคร 10260, ขนมไทยสุพัตรา 123 ซอยสุขุมวิท 95/1 ถนนสุขุมวิท แขวงบางจาก เขตพระโขนง กรุงเทพมหานคร 10260


รถโดยสารประจำทาง : สาย 2, 23, 38, 46, 48, 507, ปอ.48, ปอ.132, ปอ.507

 

แหล่งข้อมูล: โครงการจัดทำแผนที่แหล่งวัฒนธรรมท้องถิ่นมีชีวิต 

                สำนักวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว  กรุงเทพมหานคร